Ушедшая неделе ознаменовалась для меня завершением очередного этапа - выполнена заказная работа: подготовлен и проведен курс обучения для первых лиц одной из крупнейших российских корпораций.
Чтобы упаковать весь материал по культуре, экономике и отрасли интереса Турции в весьма ограниченный интервал трех академических часов пришлось изрядно и не одну неделю поработать.
Потому как самая дорогая информация - самая короткая. Длинно и нудно может каждый, а надо коротко, ясно, с выводами и рекомендациями...
Ну, а вслед за такой работой не грех и отметить: по сформировавшейся традиции сходил на отмечание в ресторан Бостон, к шеф-повару Кириллу Мартыненко.
В этот раз, целевым образом, шел на стейк мурманского палтуса. Признаюсь честно: буквально грезил им, сидя в турецких рыбных ресторанах... Равно как и "бататом фри" с фирменным соусом (фото 6 и 7).
Ресторану и шефу - как всегда огромное спасибо за гастроудовольствие.
И да... Это не реклама, а выражение большой признательности за прекрасный вечер, ибо считаю, что никогда не надо "зажимать" спасибо.
@turkey_is