Эстетика кофе по-турецки Признавайтесь, вы почувствовали этот аромат даже через экран телефона?
Вы знали, что турецкий кофе включен в список нематериального наследия ЮНЕСКО? Организация защищает готовый напиток, его рецепт и культуру потребления. То есть эксклюзивный процесс варки, подачи и турецкие «посиделки».
Кстати, самые популярыне бренды кофе в Турции — Kurukahveci Mehmet Efendi, Keyfe Türk Kahvesi, Hisar Kahve 1928, Kocatepe Dibek. Кофе этих марок вы сможете найти в любых супермаркетах и небольших магазинах.
И цена на кофе абсолютно доступная, несмотря на то, что в Турции эти зерна не растут и их приходится импортировать. Цена за пачку 100 г обойдется всего 20–25 TL или $1—1,5
