![]()
![]()
Бизнес, через призму творчества
У меня есть несколько важных критериев, при запуске бизнеса — высокий чек, наличие активно-растущего рынка, отсутствие ярко-выраженной сезонности, возможность масштабироваться по всему миру, высокий шанс «отслоения» от рынка (отсутствие ценовой конкуренции) и наличие творчества
Творчество — для меня это индикатор, живого интереса. У каждого он свой, и его желательно найти как можно раньше. Этот элемент, который позволит удерживать интерес (честный фокус внимания), что позволит всегда добегать до цели
Нет интереса — нет фокуса — нет результата
Деньги, для меня не являются интересом в бизнесе, это больше индикатор результата
Конечно, я это начал понимать не сразу. В подростковом возрасте я представлял себя, как серьезного дядьку, в галстуке, за большим столом — это был индикатор успеха в 90-е
Но сердце не обманешь. Сердцу оказалось важно — оставаться ребенком, быть свободным, и играть
Так я для себя вывел 3 проверочных слова — свобода (независимость, быть собой), приключение (вызов, новое, неизвестность), творчество (созидание, картинка, эмоции)
Так я пришел к ресторанному бизнесу. Когда начал разбираться, понял что это всегда было «мое» и почему я не начал это раньше? Наверное потому что был шлейф — сложно, рутинно, не для всех, высокий риск не попасть в продукт/аудиторию/локацию, еще и воруют
Но плюсов однозначно больше, да и мне кажется я могу подойти для этой роли — коммуникабельный, гостеприимный, умею создавать яркие продукты, собирать сильные команды, большая экспертиза в упаковке и контент-маркетинге, своя большая аудитория и нетворкинг, уже строитель (чего греха таить)
Еще и творчество. Ну что попробуем, может я еще и ресторатор
PS На фото и видео, для нас в ручную производят посуду. Это красиво, согласитесь?
