Пицца и Паста, казалось бы, что проще, но есть правила идеального приготовления от итальянцев!1. Никогда не добавляйте сливки в карбонару.
2. Готовьте макароны аль денте.
3. Не сочетайте спагетти с фрикадельками.
4. Не промывайте макароны после варки.
5. Не перегружайте пиццу начинками.
6. Ешьте пиццу руками.
7. Не добавляйте двойной соус к неаполитанской пицце, важен баланс.
8. Пицца должна быть с тонкой и слегка подгоревшей хрустящей корочкой.
Кто знает ещё правила, есть тут настоящие итальянцы?
Lago di Garda, Italy
#Еда
