Туризм на Южных Курилах

2022-05-21 02:54:10 Не так уж заняты на Кунашире гостиницы и прочие места размещения, как оказалось. Пока есть возможность для туристов решить вопрос о месте проживания даже в начале августа — в пик сезона. Открыть/Комментировать

2022-05-20 13:37:13 Напоминаем, что у нас есть эксклюзивные брелочки с подвесками ручной работы из материалов, выброшенных штормами на берега Кунашира, — панцири морских ежей, ракушки, обкатанное волнами стекло и красивые камешки.
Количество ограничено. Открыть/Комментировать

2022-05-20 04:21:58 Открыть/Комментировать

2022-05-20 04:21:39 Люди делятся на фанатов черемши и на тех, кто ест ее в охотку и для разнообразия. Я-фанат. Весной у меня черемша везде: в драниках и оладьях, в блинах с припеком, жареная с мясом, птицей, рыбой, в томате и без, с картошкой вареной и жареной, рубленная в салатах и целиком —просто так похрустеть, макая в соль — с салом, ммм...

Паста с черемшой по-кунаширски — пробовали? Мой личный рецепт, приезжайте в следующем году в мае, будем готовить и пробовать.
Яичница с черемшой, омлет с черемшой, зразы с черемшой; гребешок, жареный с черемшой, креветка в черемшином соусе, на днях Юля подкинула идею - кальмар с черемшой.
Пироги и пирожки с черемшой — это непременно каждую весну. На днях смешала крабовые палочки, огурцы, черемшу и свежие, жирные домашние сливки (сезон вкусных фермерских молочных продуктов уже тоже начался) - отличный салат получился, черемшу для него собрала сладкую и уже собравшуюся выпустить бутоны — в этом состоянии она уже не такая острая.

Черемшу можно готовить, как овощи, в самых разных вариациях.
Черемша на Кунашире отличается по вкусу в разных местах острова - тут лучше собирать на пироги, а там - на маринование. В одном месте сразу выпускает листья, в другом долго сидит толстой стрелкой. Что в черемше самое вкусное и сладкое? Луковица, конечно! Печеная черемша на углях — только вообразите! Не всякая черемша подходит для такого священнодействия.
Переросшую черемшу уже только жарить, листья для салатов у нее грубоваты.

Почитание черемши возникло у курильчан во времена северного завоза, когда она была чуть ли не единственным источником витаминов и доступным дикоросом для домашних заготовок — банки с маринованой черемшой стояли в погребах, как на материке банки с огурцами.
И на новогоднем столе маринованная черемша тоже была одной из традиционных курильских закусок. Открыть/Комментировать

2022-05-20 02:46:58 Открыть/Комментировать

2022-05-20 02:45:07 Лисицы ничего не боятся. Кроме ворон . Пока одна из них пряталась от вороны, вторая (или второй?) заинтересовалась бегущим по дороге маленьким ребенком — что так заинтересовало в малыше обладательницу пушистого хвоста, неизвестно. Снявшего эту сценку взрослого человека рыжее существо почти игнорировало. Открыть/Комментировать

2022-05-20 02:37:18 Ворона напугала лисицу (смотрите со звуком). Открыть/Комментировать

2022-05-20 00:48:46 Сенсационное открытие сделали ученые в прошлом году у берегов Кунашира, но о нем не сообщалось, потому что необходим был генетический анализ. Теперь известно точно: открыт новый вид китов — малый плавун.
Этот кит почти незаметен, когда лежит на воде и фонтан у него незначительный, что тоже не способствует обнаружению. До сих пор его видели несколько раз только мертвым, выброшенным на берег, по останкам и описали. И, наконец, впервые ученые увидели живых малых плавунов.
Подробнее — в статье заповедника "Курильский" Открыть/Комментировать

2022-05-19 06:52:16 Вокруг смотровой площадки на мысе Пузанова, откуда хорошо просматривается Головнинский клиф, бродит медведь.
Видео снял житель Кунашира.

Медведь, возможно, прикормлен — в начале мая мы обнаружили куски хлеба и прочую человеческую еду прямо на повороте к смотровой.

Если животное ожидает людей в расчете снова поживиться, то это может быть опасно. Будьте внимательны, хорошо осмотритесь, прежде чем выходить из машины.

Уносите с собой остатки еды! Запах брошенного для "птичек и лисичек" медведь может унюхать за много километров. А птичкам и лисичкам очень вредны пищевые добавки, усилители вкуса и прочие вещества, которые содержатся в современной пище человека. Открыть/Комментировать

2022-05-19 05:47:48 Часто спрашивают, чем занять время на Сахалине до или после поездки на Курилы.
Помимо длительных экскурсий к широко известным сахалинским достопримечательностям, всегда есть возможность приятно провести время в самом Южно-Сахалинске.

В мае город утопает в сирени и сакуре, покоряя милой сердцу провинциальностью. Летом прямо в центре можно наслаждаться отдыхом в окружении роскошных парковых зон, где ландшафтные дизайнеры каждый год придумывают что-то новое. Новые архитектурные формы с довольно агрессивными линиями соседствуют в Южно-Сахалинске с мягкостью очертаний — обратите внимание на ротонды, сейчас их не в каждом городе встретишь. Ротонды создают эффект усадьбы среди городских улиц.

В осенних красках город не менее великолепен с его гроздьями рябин и необыкновенным фоном осенних лиственничных лесов — в это время роскошно в городском парке им. Юрия Гагарина. В парке, впрочем, всегда прекрасно, и летом, и зимой. Летним вечером непременно загляните там к музыкальному фонтану.

А если хочется глубже окунуться в жизнь Южно-Сахалинска, спрашивайте экскурсии по городу. Их проводят увлеченные и любящие свой край люди. Открыть/Комментировать