Переваривается ли у вегетарианцев клетчатка Биологический фак | Эй, Толстый!

Переваривается ли у вегетарианцев клетчатка

Биологический факт
У человека Homo Sapiens не предусмотрено в физиологии ферментов, которые способны переварить клетчатку (целлюлозу и т.д.)

Когда человек объявляет себя вегетарианцем и начинает питаться согласно этой догме, то... реагирует ли на это волеизъявление его физиология?

Нет. От одного лишь мысленного усилия магия не случится. Клетчатка так и будет транзитом проходить через кишечник. И только малая её часть будет перевариваться микрофлорой кишечника.

Я знаю, что вам уже все уши прожужжали о пользе фруктов/овощей/клетчатки для микрофлоры кишечника. Но на сегодняшний день мне неизвестно ни одного достоверного метода, позволяющего подтвердить причинно-следственную связь типа: съел клетчатку => подкормил микрофлору => стал здоровее. Всё, что есть у пропагандистов растительного питания это только гипотезы, догадки, идеи. Максимум это - исследования, показывающие ассоциативную связь, но не устанавливающие причинно-следственную связь.

Что я доношу
Здоровый кишечник может справляться с адекватными количествами клетчатки без вреда. Однако, если ваша пищеварительная система уже повреждена, то переносимость клетчатки снижается. Ещё хуже будет, если на больной желудочно-кишечный тракт наедать как можно больше клетчатки надеясь, что она как-то поправит его состояние. Пожалуйста, не лечите клетчаткой запор, раздражённый кишечник, гастродуоденит и т.д.
Помните о фундаментальной статье: зависимость кишечника от клетчатки

Прогуливаясь по горам Сочи, мне довелось лицезреть анализ стула прирождённого вегана-сыроеда, который идеально соблюдает растительную диету. В новом видео анализирую пищеварение прирождённых вегетарианцев и рассуждаю на тему "Удаётся ли даже обречённым вегетарианцам на 100% переварить растительную материю?"

Сначала покормите себя, потом уже думайте о микрофлоре!
@nikharlov Доктор Никита nikharlov.com