Рыба или мясо Что лучше, полезнее, здоровее: красное мясо или | Эй, Толстый!

Рыба или мясо

Что лучше, полезнее, здоровее: красное мясо или морская рыба?

Вопрос очень индивидуальный для каждого организма, поэтому максимум, что я могу сообщить публике это - особенности каждого продукта.

Красное Мясо (говядина)
+ Легче достать на континенте, поэтому кормление будет лучше, чем у привезённый издалека, выращенной в неволе, рыбе.
+ Низкая аллергенность - безопаснее при аллергических и аутоиммунных болезнях.
+ Лучше насыщает.

- В одном куске мяса не будет всех незаменимых нутриентов. Нужно разнообразить другими продуктами в долгосрочной перспективе.
- Может тяжелее и медленнее перевариваться при некоторых болезнях (хр. гастрит).

Морская рыба
+ В одной средней/маленькой рыбёшке есть все нутриенты.
+ Чуть легче и быстрее переваривается, чем мясо.

- Чем больше рыба, тем больше накапливает токсинов и тяжёлых металлов.
- Высокая аллергенность.
- Огромная разница между дикой и выращенной рыбой по биологической ценности, токсичности, аллергенность.

Как видите, единого для всех ответа нет. Теперь вам легче принять собственное информированное решение, зная эти особенности.

Отличия между рыбой и мясом не только количественные, но и качественные, поэтому нет смысла считать +/-. Кому-то будет лучше на рыбе, кому-то на мясе, а кому-то вообще без разницы... Прислушивайтесь к реакции организма на еду!

Ответ на вопрос в видео

Используйте и выздоравливайте!
@nikharlov Доктор Никита Харлов nikharlov.com