САЛАТ " ГЕНЕРАЛ”
Невероятно вкусный салат, которому соответствует название
Вы и ваши гости не останутся равнодушными к нему
⠀
Необходимые ингредиенты:
говядина отварная - 500 гр.
чеснок - 2 зуб.
отварная морковь - 2 шт. сыр
голландский - 150 гр.
яйца-3шт.
свёкла отварная - 2 шт.
майонез
соль/специи по вкусу гранат - 1 шт.
Приготовление:
Говядину отварить в слегка подсоленной воде, отделить на ниточки руками или можно тонко нарезать ножом. Добавить к мясу измельченный чеснок и майонез. Все хорошо перемешать, это будет основа салата.
Взять кольцо от формы для выпекания бисквитов, выложить первым слоем говядину, распределить. Далее натертый сыр, отварную натертую морковь, натертые яйца и сверху натертую отварную свеклу. Можно купить готовую отварную или сварить самой. Каждый слой смазать майонезом, добавить специи и соль
по вкусу.
Сверху в конце выложить гранат и украсить укропом как на картинке. Оставить на пару часов, чтобы салат застыл, только потом снять форму.
