2022-07-17 21:27:47
#рецепты
PASTA AL POMODORO
Ингредиенты:
• Спагетти – 350 гр,
• протертые помидоры – 400-500 гр.,
• чеснок – 2 зубчика,
• базилик или сушеный орегано – по вкусу,
• оливковое масло – 1-2 ст. ложки,
• соль – по вкусу.
Приготовление:
1. Чеснок измельчить и обжарить в сковороде на оливковом масле до золотистого цвета.
2. Добавить протертые помидоры, либо свежие, предварительно очистив их от кожуры, удалив семечки и нарезав кубиками. Посолить по вкусу. Добавить измельченный базилик или орегано и готовить около 10 минут.
3. Отварить спагетти в соленой воде, согласно инструкции на упаковке, до состояния аль денте. Когда спагетти будут готовы, слить воду, выложить их в сковородку с соусом, перемешать и подержать на огне 1-2 минуты.
4. Подавать спагетти аль помодоро, сбрызнув оливковым маслом.
2 viewsedited 18:27