Главный продукт Донер 42 в меню — это донер Подключили команд | Заметки Ивана Тихова

Главный продукт Донер 42 в меню — это донер

Подключили команду R&D Додо Пиццы к улучшению продукта - сразу новый взгляд и новые идеи. Частые жалобы на наш продукт - это «мало мяса» и «донер течет», а также то что донер недостаточно сытный за эти деньги. Добавили +50% мяса и убрали часть дорогого соуса - продукт стал интереснее без значительного увеличения себестоимости.

Казалось бы, одно простое маленькое решение, а свой вклад в улучшение продукта внесет. Попробовав в лаборатории - сразу запускаем в донерных в ближайшие дни. Сейчас важно действовать быстро, постоянно внедряя изменения, чтобы увидеть прогресс и позитивную динамику в восприятии гостя.