Международный день вегана
Веганство- тип питания, при котором исключаются мясо, молочные продукты.
Этот пост не о гуманности или жестокости, не про хорошо или плохо, а конкретно о цифрах и фактах.
Животноводство - одна из самых вредных промышленностей!
Объёмы производства мяса растут, за 30 лет выросло в 2 раза.
Кто-то говорит, что мясо необходимо, другие утверждают обратное, в любом случае мера и баланс- это важно.
Рациональная причина в мясе, как продукте - это белок.
Белок- необходимый строительный материал, но он остаётся белком и в сметане, бобах, орехах и др.
Нормы потребления белка для взрослого в среднем 1 гр., на 1 кг/ веса, это +/- 150 гр.мяса в день, но конечно не жаренного, курицы-гриль, стейка и др.
но не забываем, что молочные продукты, бобовые, икра, орехи, семечки и др. - тоже источник белка. Если употреблять эти продукты- соответственно норма мяса уменьшается.
Может стоит если не отказаться, то контролировать количество потребляемого мяса ради себя и ради экологии?
