Соль Юг

2022-07-09 13:13:44 Кино под звёздами

Ферма «Экзархо» открывает сезон кинопоказов. По пятницам, после захода солнца, здесь будут крутить любимые фильмы и мультики. Можно приехать на весь день и совместить конные прогулки, кормление козочек и обед в фермерском ресторане с киносеансом под звёздами.

Сочи, село Прогресс, ул. Юбилейная, 103/7
https://fermaekzarho.ru/ Открыть/Комментировать

2022-07-09 09:41:22 Штыри за гражданские свободы

Если вы прогуливались вдоль причала у морвокзала, наверняка видели такие штыри, торчащие по всему периметру. Эти конструкции не имеют никакого отношения к морскому делу, а лишь иллюстрируют борьбу сочинцев с пришлыми бизнесменами.

Однажды яхтовладельцам не понравилось, что рыбаки закидывают свои крючки рядом с их дорогими суднами. Последовали жалобы, которые привели к полному запрету рыбной ловли на территории морпорта. Был даже введён штраф за рыбалку. 

Это не помогло — рыбаки не думали сдаваться. Тогда арендаторы марины прибили штыри, между которыми натянули леску: ловить стало невозможно. Но рыбаков так просто не возьмёшь: они стали организовать демонстрации, пикеты. Запахло бунтом. И тогда арендаторы сдались, леску сняли. Теперь рыбаки спокойно себе рыбачат, а яхты швартуются подальше от перрона. Штыри остались как память. Открыть/Комментировать

2022-07-08 20:15:29 Pumpkin pie

Эволюция магазинов кубанского Агрокомплекса «Выселковский» прямо радует. Ещё года три назад здесь интереснее вареников с адыгейским сыром ничего и не было. А сегодня предлагают черноморские мидии и устрицы, выдержанные сыры, маринованные арбузы и сливы, интересные паштеты и отменную консервацию из тыквы: повидло, икру, пасту, сок. Если тут же купить тесто, можно моментально напечь пирожков из «Гарри Поттера».

https://agrokomplex.ru/ Открыть/Комментировать

2022-07-08 12:08:48 Новая печь в «Яблоки печём»

Добрался в последний визит в Сочи до «Яблоки Печём».
А там в корне поменяли меню, поставив новые печи. Специально выписали из Белгородской области крутого печника, который выложил целых три печки и коптильню. Утверждают, что подобных печей нет ни в одном ресторане России. Собственно, именно из русской печки и подоспели новинки: фаршированная перепёлка, пряная морковь, угольная рыба со шпинатом, берберская баранина с кускусом.

Сочи, Красная Поляна, пер. Комсомольский 4А Открыть/Комментировать

2022-07-07 16:12:17 Сады Фрателли

Каждый побывавший на экскурсиях в Сочи хотя бы раз точно слышал о Черкесских садах. Так вот легенды эти давно коммерческий бренд — сады одичали или исчезли вовсе. Тем интереснее история «Садов Фрателли» — нового сельхозпредприятия в Вардане: кажется, впервые за много лет не сады вырубают под отели, а целину распахивают под сады.

Это проект двух братьев, которые купили 29 га земли и посадили здесь в 2018 году 10 тысяч деревьев (персик, фейхоа, хурма, слива, инжир, кусты голубики, оливки, апельсины, мандарины, лимоны). В 2022-м пришло время первого урожая. Можно приехать к садам и купить то, что уже собрали, либо заплатить 500 рублей и отправиться на сбор самостоятельно.

Ах да, секрет названия прост: «fratelli» переводится с итальянского как «братья».

Сочи, пос. Вардане, ул. Львовская, 96
https://t.me/fratelli_sochi Открыть/Комментировать

2022-07-07 08:42:23 Черноморский трюфель

На фото – 125-граммовый чёрный трюфель, найденный пару дней назад в Мецестинском лесу.

По виду черноморский трюфель похож на чёрный, но это немного другой сорт, менее (увы!) ароматный. Поэтому, если выкопаете такой на прогулке – не жалейте. Ищите трюфели в районе Мацесты, там такие находки не редкость. Открыть/Комментировать

2022-07-06 20:03:25 Кемпинг над облаками

Красивейший проект запустил курорт «Роза Хутор». Это «Нахазо» — кемпинг на южном склоне хребта Аибга, на высоте 1900 м.

12 домиков вмещают от 2 до 6 человек. В каждом предусмотрены все удобства: ванная комната, WiFi, кондиционер. На территории кемпинга действует и горный ресторан. Ну и главное, ради чего сюда стоит ехать, — экстремальная красота рассветов и закатов, плюс регулярные звездопады.

https://nakhazo.ru/ Открыть/Комментировать