#Что_интересного
Дизайнер и архитектор Нери Оксман создала скульптуру с ноткой гастрономии, которая распадается буквально на глазах. Материалы: целлюлоза и хитозан из панцирей креветок снаружи и яблочный пектин внутри.
Огромный кокон (5 метров) должен обратить внимание на процессы разрушения и сохранения.
Вкус | #Искусство #Гастрономия
