Лайфхак Хотите такой же глянцевый соус как у шеф-повара? Доба | Вкус - гастрожурнал. Рестораны | Рецепты Шеф-поваров | Еда | Лайфхаки
Лайфхак
Хотите такой же глянцевый соус как у шеф-повара? Добавьте в конце готовки кусочек холодного сливочного масла, не дав ему кипеть. Снимайте сразу с огня, как растает.
