Решила сегодня приготовить на #ужин рыбу по старому советскому рецепту
⠀
В детстве это было одним из моих любимых))
⠀
Вот ингредиенты, вдруг кто его не знает):
Треска филе - 600гр.
Морковь крупная - 2шт.
Лук - 2шт.
Сельдерей - 10см.
Петрушка - 5-6 веточек
Перетертые томаты - 200мл. (можно заменить томатной пастой, 2ч.л. разбавить в 150мл.воды)
Белый винный уксус - 1ч.л.
Гвоздика - 1шт.
Сахар - 1/2ч.л.
Соль, перец по вкусу
⠀
Подаем рыбу в маринаде с картофельным пюре или рисом.
⠀
Это очень вкусно!
