Диетологи выяснили, что азиатские супы вызывают привыкание Диетолог
Елена Соломатина рассказала, что несмотря на свою полезность,
азиатские супы вызывают привыкание. Тягу к такой пище вызывает сочетание
острого, кислого, сладкого вкусов — рецепторы человека запоминают вкус.
По словам специалиста, супы восточной и азиатской кухни действительно
низкокалорийные. Такого эффекта позволяет добиться
отсутствие тяжелых ингредиентов.
Тем не менее
не всем людям полезны азиатские супы, они могут быть вредны из-за остроты и пряности.
«Для человека не совсем подготовленного, пожилого, ребёнка, имеющие острые заболевания, хронические, связанные с повреждением слизистой желудучно-кишечного тракта: гастриты, язвы, панкреатиты, колиты. От таких супов нужно отказаться, дабы не испытывать потом неприятности», — отметила Соломатина.
#общество #мир
