В ресторанах «AVA» и «PATRIKI» глабальное обновление меню
В «
Patriki» приглянулся образцовый
завтрак-конструктор под одноимённым названием (сливочный скрембл, мортаделла, трюфельный бри, авокадо и тост) /
750 ₽и
рояль с лососем, яйцом пашот и голландским соусом / 990 ₽, а на десерт
фрителли с пеканом и мороженым из страчателлы / 550 ₽ В «
AVA» я бы начала трапезу с
хрустящих цветов цукини с начинкой из осьминога, креветок, муссом из пармезана /
850 ₽, а в качестве основного блюда выбирала бы между:
Ньокки с лисичками и бурратой / 780 ₽&
Равиоли с пармой и вялеными томатами / 860 ₽ В меню аж 28 новых блюд! Поэтому надо идти и пробовать
