•Паста с баклажанами и черри •
Умереть, как это вкусно
В рецепте я использовала продукты из наших продуктовых боксов:
паста из цельзерновой муки от которой не толстеешь, формат называется «Санье нканнулате» или итальянские бигуди, как назвали мои подписчики
итальянское оливковое масло первого холодного отжима высокого качества.
Посмотреть состав продуктовых боксов из Италии и заказать можно здесь #новые_продуктовые_боксы
Доставка по всему миру!
Ингредиенты на 2 порции:
•200г пасты «санье нканнулате» или спагетти/пенне/фузилли
•1 баклажан
•200г помидоров черри
•150мл пассаты (протертых помидоров)
•1 маленькая луковица
•120 г бурраты или тертого твердого сыра
•листики базилика
•соль
•оливковое масло
Приготовление:
Баклажан нарезать кубиками, пожарить на оливковом масле, убрать в сторону.
#окса_паста #окса_рецепты
Продолжение в комментариях
