Уже полюбившиеся моим подписчикам медовые бублики «чамбеллине»! Станут украшением вашего пасхального стола и прекрасным угощением, они хранятся достаточно долго.
•Медовые чамбеллине•
Ингредиенты на 10 бубликов:
•300г муки
•1 яйцо и 1 желток (яйца крупные)
•50г сахара
•50мл жидкого меда
•90мл подсолнечного масла
•цедра апельсина
•цедра лимона
•8г разрыхлителя
•щепотка соли
Для декора:
•мёд
•сахарная посыпка
⠀
Приготовление:
Смешать с помощью ложки яйца, соль, сахар, мед, подсолнечное масло, цедру апельсина и лимона.
Понемногу всыпать муку с разрыхлителем, продолжая перемешивать ложкой. Быстро замесить тесто руками.
Сформировать из теста «колбаску» и разделить её на 10 частей.
Из каждой части сформировать шар, разделить его на две части и из каждой сформировать жгуты одинаковой длины (примерно 12см).
#окса_рецепты #окса_десерты
Продолжение в комментариях
