•Чечевица с и картофелем •
6 причин приготовить чечевицу:
содержит кальций, магний, калий, фосфор, железо, а также жирные кислоты Омега-3, Омега-6, влияющие на здоровья кожи и волос, иммунитет.
⠀
содержит белок, который легко усваивается организмом. По своей питательности она не уступает хлебу и мясу.
⠀
содержит клетчатку, которая снижает чувство голода и улучшает пищеварение.
⠀
Помогает снизить уровень холестерина в крови, повысить уровень гемоглобина, нормализовать работу сердца и сосудов.
⠀
Не впитывает нитраты и ядовитые элементы, поэтому эта культура считается экологически чистым продуктом и рекомендована в детском питании.
⠀
И наконец, это очень вкусно!
⠀
Ингредиенты на 4 порции:
•250гр чечевицы
•2ст ложки томатной пасты
•стебель сельдерея
•1 морковь
•1зубчик чеснока
•1 небольшая луковица
•2-3 картошки
•оливковое масло
•соль, перец
•пармезан или любой другой твёрдый сыр (по желанию)
#окса_рецепты #окса_бобовые
⠀
Приготовление:
