Ароматный плов их говядины передает весь колорит восточных стр | Тарелка | Рецепты

Ароматный плов их говядины передает весь колорит восточных стран, заставляя с аппетитом съедать порцию и просить добавки.
Сегодня мы приготовим такой плов.
⠀
На 12 литровый казан:
говядина 2,5 кг
рис 2 кг
морковь 1,5 кг
лук репчатый 2 средние луковицы
барбарис сушеный 1,5 ст.л.
зира 2 ст.л.
соль 1,5 ст.л.
горячая вода – 2,5 л
чеснок – 3 головки
перец чили – 3 шт
растительное масло – 400 мл
#плов #вказане