В такую жару ни какого борща и супа не хочется.
Спасает только холодник. Он же свекольник
Рецепт:
• Свекла – 2 шт.
• Картофель – 2 шт.
• Огурец – 2 шт.
• Яйца куриные – 2 шт.
• Кефир 1% – 1 л.
• Лимон – 1/2 шт.
• Вода питьевая – 0.5 л.
• Зелень – по вкусу (базилик, кинза, укроп, петрушка, лук зеленый)
• Соль – по вкусу
• Перец черный молотый – по вкусу
#холодник #свекольник
