Рождественское печенье
Ингредиенты :
мёд 160 гр
корица молотая 1 ч.л.
имбирь молотый 1 ч.л
щепотка мускатного ореха
сахар 160 гр.
сода 2 ч.л
масло слив 150 гр
яйцо 1 шт
мука 550 гр ⠀
В кастрюле смешиваем мёд +все специи+ сахар доводим помешивая до кипения!) ⠀ Добавляем соду! все начнёт пениться и увеличиваться в объёме, не пугаемся!) снимаем с огня!
Добавляем масло, мешаем, добавляем яйцо, мешаем, добавляем муку, мешаем)) ⠀ и раскатываем тесто
Выпекаем 5-6 минут при 180гр