В Тамбовской области подведены итоги регионального этапа Всероссийского конкурса «Лучший по профессии» в номинации «Лучший сыровар».
Первое место присуждено сыровару Вадиму Федосову (ИП О.Б.Полякова). Серебро завоевала Марина Тишкина, которая варит «Калаисские сыры» в организации Кирсановского округа (ИП А.А.Кобзарева). На третьем месте Анатолий Карев – сыровар Бондарского сыродельного завода.
Теперь лучшие сыровары Тамбовской области представят регион во Всероссийском финале, который пройдет в сентябре 2024 года.