#чтовбокале Добрых выходных, винопивцы. Сегодня в бокале — Х | Такое Вино
#чтовбокале
Добрых выходных, винопивцы. Сегодня в бокале — Хихви 16-го года от Каха Чотиашвили. Именно это янтарное вино мы пили впервые года 4 назад. Его нам прислал подписчик, сомелье из Тбилиси, Гио Какачовели.
Восторг был тогда, восторг и сейчас. В своих винах Каха умудряется сохранять кахетинскую рустичность, одевая их в кружевные европейские платья, сшитые таким образом, чтобы подчеркнуть все самое хорошее и не дать избыточной экспрессии над этим доминировать.
