В вологодском «Семенково» скинулись на братчину Традиции подо | СЗФО Медиа

В вологодском «Семенково» скинулись на братчину

Традиции подобного пира уходят в глубину веков.

Еще в начале XX века общинный пир являлся неотъемлемой частью праздничных гуляний на Вологодчине. В нем участвовали все члены деревенской общины. За праздничным столом рождалось чувство единения и готовность в случае необходимости прийти друг другу на помощь. Каждый из односельчан приносил что-то к братчине: кто - пироги, кто - яичко, кто - пива наварит.

Более 10 лет назад в музее под открытым небом родилась идея устраивать братчину на Троицу. Ее поддержали вологодские предприниматели. Главным символом Троицы, как и Пасхи, является яйцо. Оно олицетворяет вечную жизнь и возрождение. Поэтому и основным блюдом братчины становится яичница – селянка. Готовится она на 2-метровой сковороде.

Ну а после застолья пошли пляски и песни. У гостей была возможность восхититься широтой просторов и гостеприимства северного человека