Люля Кебаб по-домашнему
Ингредиенты:
1 кг фарша
3 луковицы крупные ( на крупной тёрке)
1 большой болгарский перец (нарезать мелко)
1 морковь (на крупной тёрке)
2,3 картофелины (на тёрке)
Чеснок 4 зубчика (на мелкой тёрке)
2 яйца
Соль перец специи по вкусу
Зелень