ЦЕЗАРЬ на скорую руку куриное филе
пекинская капуста
помидоры Черри (можно обычные)
яйца (пожеланию перепелиные )
твёрдый сыр
батон
соус Hainz «Цезарь» или «чесночный»
зубчик чеснока
чесночная соль
Приготовление:
1. Режем куриное филе тонкими пластинками, отбиваем его, посыпаем чесночной солью с двух сторон и даём постоять минут 10-15. Затем обжариваем с двух сторон по 3 минуты, без крышки, не перемешивая. Таким образом мясо получится сочным.
2. Нарезаем крупно пекинскую капусту, Черри на четвертинки. Отвариваем яйца вкрутую.
3. Готовим сухарики. Батон режем на кубики, выкладываем на противень, поливаем маслом, натираем зубчик чеснока, хорошенько все перемешиваем, солим. Если у вас есть чесночное масло, можно полить им Отправляем сухарики в духовку, 180гр буквально на 10 минут. Батон сохнет быстро, не сожгите.
4. Смешиваем куриное филе, помидоры и капусту. Заправляем соусом и перемешиваем. Даём немного постоять.
5. Выкладываем салат на тарелку, украшаем яйцом!
