ЛАЙФХАКИ ДЛЯ ИДЕАЛЬНЫХ БЛИНЧИКОВ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
•мука -220гр
•700 мл не жирного молока
•2 яйца
•сахар 1,5 сл
•масло 1 чл
•соль щепотка
⠀
Основные лайфхаки:
•молоко тёплое
•яйцо + соль + сахар = взбить
•мука просеянная
•масло в тесто
•тесто жиденькое но вязкое
•сковородка смазанная маслом и раскалённая
•огонь чуть выше среднего
•каждый блин смазываю маслом
•и сразу под крышу
⠀
Приятного аппетита
