2022-08-16 16:54:39
Ладно, уговорили Пост-знакомство для вас тут думаю неактуален, но вспомнила я вот что.
Будучи внучкой человека, который с 1954 года занимался рыбой на одном из государственных холодильников и дочерью человека, который в 1992 организовал собственный рыбзавод, я не знала, что у людей какие-то проблемы с рыбой.
Мне был 21 год, я вяло из-под палки работала на фирме папы сначала кадровичкой, потом закупщиком материалов (картона, плёнки и прочего). Работать не хотела совсем. Потом мне дали задание набивать накладные для гостей завода, так я познакомилась с Ларисой, диетологом и матерью 6 детей, которая приезжала раз в месяц и увозила по 20-30 кг рыбы для своей семьи.
Однажды мы разболтались, она посетовала, что в ее работе диетологом вопросы с рыбой стали краеугольным камнем, она не может уговорить клиентов есть рыбу, ведь она в супермаркетах ужасная.
«Так ну вот же я покупаю, приезжаю».
Никого из ее клиентов вариант ехать в промзону ща МКАД конечно не радовал и она начала уговаривать нас организовать доставку. Было это в 2011-2012. Тогда тоже была попытка эту доставку сделать, потому что Лариса умела мотивировать, но мы потерпели фиаско.
Впервые решила перед вами попозориться и показать, как тогда выглядел наш магазин и наша рыба. Мы были ассы в копчении, посоле, но вот заморозки у нас почти не было или была совсем не выдающаяся. Гости завода покупали сырье на переработку и были очень довольны.
И с тех пор мы начали работать над собой. С 2012 по 2016 год мы пытались улучшить магазинчик при заводе и только у 2016 стало что-то получаться
1.5K viewsSvetlana, edited 13:54
Р
