Отогаи-ни-рэй, как вы помните меня зовут Мастер Су.
И наконец настало мое время, когда я могу поделиться с вами своей Мудростью!
Потому что я знаю абсолютно все про суши, я раскрою вам секреты Древних Су Мастеров!
История изобретения этого популярного блюда насчитывает более 1300 лет, берёт начало в Южной Азии, где варёный рис стали применять для приготовления и консервации рыбы. Очищенная и разрезанная на небольшие кусочки рыба посыпалась солью и смешивалась с рисом, после чего помещалась под пресс из камней, который через несколько недель заменялся крышкой.
Вот представьте, насколько МЫ, коты, были возмущены - люди съедали всю рыбу, а рис выбрасывали. И мы поняли, что нам срочно нужно что-то делать, потому что жадные люди не делились с нами рыбой!......
И тут мы придумали........
(продолжение следует)
