ЖУЛЬЕН Нежнейший жульен. Просто и вкусно или сто первый сп | sunnygata hello
ЖУЛЬЕН
Нежнейший жульен. Просто и вкусно или сто первый способ приготовить сочное куриное филе
⠀
Ингредиенты:
Филе куриное 400г
Шампиньоны 400г
Сливки 10% 100г
Сыр 100г
Мука 1 стл
Луковица половника
Соль, перец
1 ст л растительного масла
⠀
Филе порезать кубиком. Лук мелко порезать. Сыр натереть на терке. Грибы почистить и порезать. На сковороде обжарить на масле лук, добавить филе и грибы, жарить 5-7 минут. Добавить сливки, муку, соль, перец. Перемешать и подождать минуту, пока соус загустеет. Переложить в форму, посыпать сыром и в духовку на 200С на 20 мин.
⠀
Приятного аппетита!
#рецепт