2021-09-10 10:09:11
Крошка-Картошка
Ингредиенты:
⠀
Картофель большой - 3 шт.
Шампиньоны - 2 шт. (большие)
Сыр твёрдый ~ 50 г.
Бекон ~ 70 г.
Соль, перец, сухой чеснок
Укроп
Сметана - 2 стл.
⠀
Приготовление (на Видео ):
1. Духовку разогреть до 220°, положить картофель целиком ~ на час. Время выпекания зависит от размера картошки, проверяйте мягкость ножиком.
2. Шампиньоны очистить и нарезать. Обжарить на сковороде.
3. Бекон мелко нарезать, добавить к грибам.
4. Сыр натереть.
5. Достать картофель, разрезать пополам, выскрести мякоть чайной ложкой в тарелку.
6. Добавить к мякоти картофеля сметану, соль, перец, сухой чеснок, сыр и шампиньоны с беконом. Всё перемешать вилкой. Начинить этой смесью «лодочки» картофеля.
7. Выпекать ещё ~ 10мин до расплавления сыра. Посыпать укропом. При подаче можно ещё добавить сметаны.
Десерты Без Сахара | Правильное Питание
1.5K views07:09