Куриные шарики в сырно-сливочном соусе#рецепты
Ингредиенты:• куриное филе – 500 г.
• лук – 1 шт.
• яйцо – 1 шт.
• чеснок – 3 зубчика
• сливки – 200 мл.
• твёрдый сыр – 150 г.
Приготовление:1. Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать.
2. Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо.
3. Хорошенько перемешать.
4. Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму.
5. Запеките в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.
6. Сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками.
7. Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут
Приятного аппетита
