2022-07-08 15:20:37
Порадуйте близких оригинальными драниками. Сохраняйте рецепт!
Вам потребуется:
Картофель (лучше крупный, без повреждений) – 500 г
Лук репчатый – 1 шт
Сардельки "Докторские" от КМ – 1 шт
Сосиски – 1 шт
Мука – 4 ст.л.
Куриные яйца – 1 шт
Растительное масло (для обжарки) – 3 ст.л.
Соль, перец, свежая зелень – по вкусу
Очищенный картофель натерите на средней тёрке. Добавьте мелко натёртую луковицу вместе с луковым соком (для сочности). Перемешайте.
Добавьте яйцо, просеянную муку, мелко нарезанную сардельку с сосиской. Перемешайте Туда же закиньте любимую свежую зелень, посолите, поперчите по вкусу, перемешайте.
Жарьте драники в хорошо разогретой сковороде на растительном масле до румяной корочки.
Горячие драники выложите на бумажную салфетку, чтобы убрать лишний жир. Подавайте к столу горячими.
Приятного аппетита!
#рецепт
2 views12:20