2021-09-24 14:36:50
Чем кормят пациентов в больницах?
Контракт на обеспечение питанием больных Тосненской клинической больницы заключен с печально известной компанией "Артис-Диетическое питание". Документы подписал главврач Павел Сурмиевич.
В СМИ Артис фигурирует как картель, подмявший под себя рынок школьного питания в госзакупках и балующийся безбожным занижением цен на блюда для получения контракта. Компания регулярно занимает первые места в антирейтинге школьного питания.
До конца года Артис обещал накормить пациентов Тосненской КМБ на 9 млн рублей. Цена одного приема пищи из нескольких блюд составит 300 рублей.
Обратимся к меню из контракта на 1 день недели:
завтрак:- масло сливочное 10 гр,
- сыр 25 гр,
- каша пшеничная 200 гр,
- чай
- хлеб пшеничный, ржаной - 300 гр.
завтрак 2- Сок фруктовый 200 гр
обед- борщ (капуста, картошка) 500 гр,
- бефстроганов 94 гр,
- макароны 185 гр,
- отвар шиповника 200 гр.
Ужин- рыба отварная(минтай) 100 гр,
- пюре 225 гр
- чай
Ужин 2 - кисель 200 гр
В мае 2021 наделал шума фотография бывшего работника Артиса, утверждавшего, что они нередко готовят фарш для котлет из недоеденных шницелей и рыбы (см фото).
Чем обернется новый шеф-повар для пациентов Тосненской КМБ, покажет время.
Напомним, что в начале года был закрыт пищеблок больницы, в связи с ремонтом, внушительной стоимостью в 80 млн рублей. 16 работников уведомили о сокращении. По некоторым данным, это сокращение штата вызвало интерес прокуратуры.
Выгодоприобретателем ситуации стал Артис-Диетическое питание, по странному стечению обстоятельств - единственный участник тендера.
В ближайшее время мы выясним у пациентов мнение о котлетах компании Артис.
1.1K views11:36