Блинный торт с творожным кремом и сгущенкой
Ингредиенты для блинов
3 яйца
1 ст л сахара
1 ч л соли
500 мл молока
280 гр муки
Все размешать блендером
2 сл л растительного масла для жарки
Ингредиенты для начинки
200 гр творога
200 мл сгущенки
щепотка ванилина
шоколад для украшения
10 клубничек
Готовые блинчики выкладываем стопкой на плоское блюдо и полностью остужаем . Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 24 блинчика
Пока блины остывают, приготовим начинку для торта. В глубокой посуде соединим творог, сгущенное молоко и щепотку ванилина. С помощью блендера перебьем ингредиенты в однородный густой крем. Так как сгущенка сладкая, добавлять сахар или сахарную пудру в крем не нужно.
Чередуя блины и творожный крем и клубнику, соберем торт. Теперь осталось украсить вкусный блинный торт с творожным кремом тертым шоколадом и клубникой . Отправим готовый торт в холодильник минимум на несколько часов, чтобы он пропитался
#стельмащучкарецепты #блинныйторт
