Стартап Wildtype сумел вырастить лосося из рыбных клеток в лаб | Стартапная | Тренды и бизнес
Стартап Wildtype сумел вырастить лосося из рыбных клеток в лабораторных условиях. Питательные и вкусовые свойства этого продукта уже приближаются к настоящей рыбе. В будущем это позволит отказаться от рыбной ловли и удовлетворить растущий спрос потребителей.
Компания «подняла» уже 3,5 млрд. долларов. В него уже вложились Билл Гейтс и ряд других бизнес-евангелистов. Похоже, перед нами лидер food-стартапов недалекого будущего.
