В Грузии овощи предпочитают в любом виде, ведь самые интересные сочетания и рождают блюда национальной кухни!
Так, например, из перетертых фасоли, шпината и свеклы с добавлением чеснока, грецких орехов и специй получается наша аппетитная
закуска пхали, без которой не обходится ни одно кавказское застолье!
Ищите ее в постном меню до 23 апреля и непременно пробуйте!