Встречаем весну с новым Special Menu!
Этой весной мы предлагаем как хорошо известные классические рецепты, так и уникальные авторские блюда и напитки. Впрочем, к любой из позиций применимо слово «авторская». Взять, к примеру, тартар из говядины. Известное блюдо французской кухни мы дополнили подкопченой сметаной и красной икрой.
Если хотите испытать многообразие вкуса, вас точно порадует сендвич с пастрами из индейки и кимчи на бриоши, которую мы выпекаем сами. А также сливочное ризотто с грибами с добавлением белого вина, тимьяна и кедрового ореха.
А гордостью спецпредложения стал осьминог с домашними ньокки и соусом из запеченного перца рамиро. Невероятно ярко, в особенности, если попробовать с коктейлем Phoenix Rouge, сделанном на основе спелого манго и сухого яблочного сидра от нашего шеф-бариста.
Мы делимся любовью через еду, приходите пробовать!
