Получи случайную криптовалюту за регистрацию!

@sovety_salaty

Логотип телеграм канала @sovety_salaty — @sovety_salaty S
Логотип телеграм канала @sovety_salaty — @sovety_salaty
Адрес канала: @sovety_salaty
Категории: Еда и кулинария
Язык: Русский
Количество подписчиков: 1
Описание канала:

Сотрудничество @managa9

Рейтинги и Отзывы

2.00

3 отзыва

Оценить канал sovety_salaty и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.

5 звезд

0

4 звезд

0

3 звезд

1

2 звезд

1

1 звезд

1


Последние сообщения

2023-07-07 09:08:17
ГОРЯЧИЙ ЗАВТРАК

ИНГРЕДИЕНТЫ

-слоеное бездрож тесто- 1уп
-ветчина/карбонат
-сыр
-помидор
-желток

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

-приготовление озвучено на видео

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
3.7K views06:08
Открыть/Комментировать
2023-07-06 17:40:18
МЯСНОЙ ПЕНЁК

Сегодня очень интересный и вкусный рецепт на #ужин - мясной пенёк

ИНГРЕДИЕНТЫ

-мясные рёбра
-специи, соль, перец
-раст масло
-картофель
-помидоры
-лук репчатый
-зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

-рёбра моем, обсушиваем полотенцем, солим, перчим и добавляем любимые специи
-форму для запекания смазываем раст маслом и устанавливаем ребра в виде кольца мясной стороной внутрь
-фиксируем шпажками или пищевой нитью
-выкладываем нарезанный кружочками картофель, далее лук и помидор
-каждый слой солим
-накрываем все фольгой и отправляем в разогретую до 190град духовку ~90мин
-снимаем фольгу и отправляем обратно в духовку до золотистой корочки
-посыпаем зеленью

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
10.5K views14:40
Открыть/Комментировать
2023-07-06 14:40:20
БАКЛАЖАНОВЫЕ РУЛЕТИКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ

-Баклажан- 1шт
-Яйцо- 1шт
-Огурец- 1шт
-Помидор- 1шт
-Майонез
-Чеснок
-Мука
-Панировочные сухари
-Листья салата

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

-Режим баклажан пластами
-В миске разбиваем яйцо, добавляем соль и перемешиваем
-Затем обваливаем в муке, в яйце и в панировочных сухарях
-Далее обжариваем с 2х сторон до золотистой корочки
-Для соуса смешиваем майонез с чесноком
-Смазываем баклажан соусом, кладём листья салата, помидор, огурец и заворачиваем как показано на видео

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
11.0K views11:40
Открыть/Комментировать
2023-07-06 09:39:39
ХРУСТЯЩИЕ ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ

По вкусу напоминают пиццу, а готовятся проще простого #заатрак

ИНГРЕДИЕНТЫ

-Колбаса
-Сыр голландский
-Перец болгарский
-Помидор
-Зелень
-Соль, перец
-Майонез
-Белый батон

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

-Приготовление на видео

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
11.7K viewsedited  06:39
Открыть/Комментировать
2023-07-05 17:05:20
ЧИЗКЕЙК С ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРЬЮ

Обычно, не надо добавлять крахмал в сырную массу, но когда хочется побыстрее- то можно
В таком варианте #десерт можно подавать сразу после остывания, а не ждать 6-7ч стабилизации начинки

ИНГРЕДИЕНТЫ

-Печенье- 200гр
-Слив масло- 50гр
-Творожный сыр- 400гр
-Сметана- 120гр
-Сахар- 100гр
-Яйца- 2шт
-Ванильный сахар- 10гр
-Крахмал кукурузный- 30гр

Глазурь:
-молочный шоколад- 50гр
-слив масло- 30гр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

-Печенье измельчить, соединить с маслом
-Тщательно перемешать и выложить в форму
-Убрать в холодильник на 15-20мин
-Сыр смешать со сметаной, сахаром, яйцами и крахмалом
-Перемешать с помощью венчика, не взбивать
-Вылить на корж из печенья и выровнять
-Выпекать 1ч при 150град
-Затем выключить духовку и приоткрыть дверцу
-Дать чизкейку немного остыть
-Для глазури растопить на водяной бане молочный шоколад и слив масло
-Подавать десерт остывшим

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
14.8K views14:05
Открыть/Комментировать
2023-07-05 15:01:53
РИС С КУРОЧКОЙ

Вкусный и быстрый #обед на сковороде

ИНГРЕДИЕНТЫ

-рис- 2ст
-куриные бедрышки- 4-5шт
-лук- 1шт
-морковь- 1шт
-соль, перец, чеснок, сушеная зелень, паприка
-масло- для жарки
-вода- 4ст

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

-Разогрей сковородку с маслом, выложи мелконарезанный лук и обжарь до его прозрачности, затем добавь морковь, тёртую на крупной тёрке и обжарь до ее мягкости
-Всыпь рис, залей водой, добавь специи по вкусу и перемешай
-Теперь поверх риса выложи курочку, посыпь немного специями, накрой крышкой, снизь огонь и готовь до испарения жидкости

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
15.1K views12:01
Открыть/Комментировать
2023-07-05 10:51:57
ГАЛЕТА С ЦУКИНИ НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:
-мягкое слив масло- 180гр
-творог- 180гр
-мука- 225гр

Для начинки:
-небольшой цукинни
-специи
-сливочный сыр
-сыр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

-Для теста масло растереть с творогом, добавить муку и замесить мягкое тесто
-Тесто завернуть в плёнку и отправить в холодильник минимум на 30мин
-Цукинни нарезать тонкими ломтиками
-Тесто раскатать, смазать сливочным сыром, отступая немного от края теста, присыпать специями, выложить цукинни, присыпать сыром и завернуть края галеты
-Выпекать в разогретой до 180град духовке 30мин
-За 5-7мин до готовности присыпать галету сыром

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
14.9K views07:51
Открыть/Комментировать
2023-07-04 18:50:14
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С КОКОСОВЫМИ ШАРИКАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для творожных шариков:
-жирный творог- 250гр
-яйцо- 1шт
-сахар- 50гр
-кокосовая стружка- 50гр
-мука- 2стл

Для теста:
-яйцо- 4шт
-сахар- 60гр
-шоколад- 50гр
-какао- 3стл
-мука- 2стл
-крахмал- 2стл
-разрыхлитель- 10гр

Для глазури:
-слив масло- 50гр
-сливки- 4стл
-сахар- 3стл
-какао- 4чл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

-Творог растереть с сахаром и яйцом
-Добавить муку, кокосовую стружку и замесить
-Из полученной массы сформовать 12-16шариков и выложить на смазанную маслом форму
-Для теста желтки отделить от белков
-Белки взбить до устойчивых пиков
-Желтки растереть с сахаром и растопленным шоколадом
-Аккуратно подмешать белки
-Всыпать муку, крахмал, какао, разрыхлитель
-Перемешать до однородности
-Полученное тесто выложить на творожные шарики
-Выпекать в разогретой до 175град духовке 25-30мин
-Остудить, освободить от формы
-Соединить все ингредиенты для глазури
-Прогреть на небольшом огне, мешая, 5мин
-Залить поверхность пирога
-Оставить пирог до застывания глазури

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
16.5K views15:50
Открыть/Комментировать
2023-07-04 14:50:20
КУРИНЫЙ СУПЧИК

На #Обед наваристый вкусный куриный супчик с клецками

ИНГРЕДИЕНТЫ

-курица- 1/2шт
-морковь- 2шт
-лук- 2шт
-мука- 150гр
-яйцо- 1шт
-перец горошком- 1стл
-лавр лист- 2шт
-слив масло- 80гр
-чеснок- 4зубч

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

-запекаем курицу, морковь и лук 20мин, при 200град
-нарезаем морковь и лук кубиком, обжариваем на сливочном масле
-в холодную воду кладём все что запеклось, включаем средний огонь, варим 1час
-в 1 яйцо всыпаем муку, соль 1/2 чл, укроп и немного бульона, перемешиваем
-процеживаем бульон, кладём поджарку, мясо, рубленый чеснок , клецки и укроп
-выключаем огонь, даём постоять 5мин

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
16.9K views11:50
Открыть/Комментировать
2023-07-04 09:45:56
СЭНДВИЧ «КАПРЕЗЕ»

На #завтрак приготовим восхитительный сэндвич с моцареллой и томатами

ИНГРЕДИЕНТЫ

-
любимый хлеб/чиабатта
-моцарелла
-томаты
-базилик
-слив масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

-на ломтик любимого хлебушка выкладываем моцареллу, томаты, базилик и опять моцареллу
-накрываем вторым ломтиком хлебушка
-обжариваем на разогретом слив масле с 2х сторон

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
16.0K viewsedited  06:45
Открыть/Комментировать