Мармелад яблочный Ингредиенты: Сок яблочный - 0,5 стакана | 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁𝗶𝘃𝗲 | 𝘁𝗵𝗮𝘁 𝗴𝗶𝗿𝗹 🥑

Мармелад яблочный

Ингредиенты:

Сок яблочный - 0,5 стакана
Сахар - 2 стакана
Цедра лимона - 2 ст.л.
Желатин - 20 г
Вода - 100 мл

Приготовление :

Желатин залить соком и оставить набухать. На терке натереть цедру лимона.
В кастрюльку насыпать два стакана сахара и залить его водой. Добавить цедру лимона.
Поставить кастрюльку на огонь, постоянно помешивать, пока сахар не растворится.
Когда сахар растворится, снять кастрюлю с огня и добавить набухший желатин.
Тщательно перемешать, чтобы все комочки растворились. Процедить через сито цедру.
Перекладываем в формы и охлаждаем. Я оставила на ночь в холодильнике. Перед подачей нарезать и обвалять в сахаре или сахарной пудре.