Десерт с ромовым соусом
Ингредиенты:
- сливочное масло 50 гр.
- коричневый сахар 2 ст.л.
- ром пряный 70 мл.
- ломтики ананаса и персика
- мороженое
Приготовление соуса:
На сковородке растапливаем масло и добавляем в него сахар. Даём сахару самостоятельно растаять, после чего добавляем ром и перемешиваем соус.
Приготовление карамели - оооочень прихотливый процесс. Все нужно делать на медленном огне и не допускать формирования комочков.
Приготовление десерта:
Нарежьте фрукты ломтиками и положите на гриль, готовьте по 3-5 минут с каждой стороны. Украсьте мороженое фруктами и полейте все это соусом!
@Sofa_Bar - тут вкусные коктейли
