Пасхальный сбитень на вине
Готовим очень простой и ароматный сбитень на красном вине
Ингредиенты:
• Красное сухое вино 0,5 л
• Черный перец 7-8 горошин
• Гвоздика 5-6 звездочек
• Палочка корицы (ДА, У МЕНЯ КАССИЯ!)
• Мед 70 мл
По количеству специй ориентируйтесь на личный вкус, уменьшайте и увеличивайте по собственным предпочтениям. Для меня оптимален такой баланс.
Приготовление:
В сотейник залить вино, добавить специи, отправить на огонь и довести до кипения
При закипании сразу снять с огня и дать немного остыть
Добавить мёд, перемешать, накрыть крышкой и дать настояться минут 30-40
Употреблять можно как горячим, так и уже остывшим!
Сохрани рецепт, чтобы приготовить в воскресенье!
@Sofa_Bar - тут вкусные коктейли
