Сыр с признаками фальсификата обнаружили в Смоленской области
Сыр с признаками фальсификата обнаружили в Смоленской области, сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям.
В ноябре была оформлена транзакция «переработка/производство» на «сыр Российский, массовая доля жира 50%» от вологодского предприятия. Было указано, что продукцию сделали из молока пастеризованного неустановленного происхождения, поступившего от КФХ Туякова А.Е. Вологодской области, но такая площадка КФХ не осуществляла фактическую деятельность, ее признали фантомной и убрали из реестра предприятий ИС «Цербер».
«Поскольку употребление продукции, фактически выработанной из сырья неизвестного происхождения, качества и безопасности, может нести вред потребителю, Управлением Россельхознадзора у хозяйствующего субъекта была незамедлительно аннулирована запись в журнале входной продукции на 143 кг данного сыра для недопущения его дальнейшего оборота», - рассказали в пресс-службе.
