2021-11-10 17:40:54
КАК Я НАШЛА ТОТ САМЫЙ АРОМАТ НУТЕЛЛЫ
Господин Пьетро Ферреро еще в 1946 году разбавил шоколад мягкой взбитой пастой из фундука отнюдь не с целью получения невероятного вкуса. Просто это было смутное послевоенное время, шоколад в дефиците, а вот фундук рос отменно.
Именно так, путем нехитрой бизнес стратегии, в мире родился один из самых вкусных на свете десертов — паста Нутелла — итальянское кулинарное достояние на уровне с пиццей и равиоли. Итальянцы вообще одни из главных законодателей любви к жизни посредством еды. И плевать на калории! То, что съедено с любовью обязательно любовью и обернется!
Многие парфюмеры воссоздают тот самый аромат мягкого спреда из орехов и молочного шоколада, и кажется, я попробовала большинство. Но все было не то. Где-то какао бобы вылезают на первый план, где-то молоко предательски пенится в самом сердце.
Но тут я нашла Hellanut от нишевого бренда Xyrena из Лос-Анджелеса и сразу же заказала.
Все ароматы Xyrena делаются вручную под заказ. Поэтому, свой флакон «нутеллы» я ждала пару месяцев. В Москву он прибыл летом и после первого же затеста я убрала его обратно в коробку в расстроенных чувствах.
Да, это Нутелла! Но она была такой жирной, тягучей, оставляющий сладкий-присладкий привкус после себя, что летом все это звучало практически как самоубийство!
Потому что это не та Нутелла, капельку которой добавляют в свежеиспеченный круассан. Это не та Нутелла, которую вы аккуратно слижете вместе со спелыми ягодами малины с какой-нибудь песочной корзиночки. И это даже не та Нутелла, которую вы ощущаете, когда открываете новую банку, сразу после вскрытия хрустящей фольги.
Это толстый и щедрый слой Нутеллы на сладком ореховом хлебе. Настолько щедрый, что кажется даже многовато.
Но с наступлением холодов я делаю один лишь пшик Hellanut на себя и таю, как будто и сама превращаюсь в Нутеллу, которую добавляют в чашку с горячим, сладким какао...
2.9K viewsedited 14:40