Масленичные лайфхаки! Делимся с вами секретами идеальных то | Smart
Масленичные лайфхаки!
Делимся с вами секретами идеальных тонких блинов:
Для блинов лучше всего подходят сковородки с толстым дном — они равномернее распределяют тепло. Один из главных секретов кружевных блинов — добавить масло в тесто. Насыпать муку следует через сито, насыщая её кислородом. Тесто должно быть жидким. Влейте в готовое тесто немного кипятка, если считаете, что оно недостаточно жидкое. Когда тесто готово, дайте ему немного постоять - буквально 15-20 минут. Готовьте с душой, и тогда всё точно пройдет «как по маслу»
Приглашайте гостей, создавайте веселое настроение, а все ингредиенты для праздничного стола доступны в Smart
Какие секреты тонких блинов знаете вы? Делитесь в комментариях, будет интересно почитать.