КОФЕЙНАЯ ПАННА КОТТА Ингредиенты: Сливки33% 300 г
Молоко 100 г
Растворимый кофе 1 ч.л без горки
Сахар 25 г
Белый шоколад 100 г
Ваниль
Желатин 4 г
Вода 20 г
Приготовление:⠀1. Желатин замочить в холодной воде
2. Сливки смешать с молоком, добавить сахар, ваниль. Довести до кипения.
3. Добавить кофе, размешать.
4. Ввести набухший желатин, белый шоколад и пробить блендером.
5. Разлить по формочкам, остудить и убрать в холодильник на ночь.
Сладкий стол
