ТВОРОЖНАЯ ПАСХА Ингредиенты: Творог 18% -400 гр
Сливочное масло-150 гр.
Сахарная пудра -80 гр
Ваниль-щепотку
Изюм -100 гр
Сливки от 33 %-120 мл.
Приготовление:1. Пробить блендером творог до однородности. Добавить сливочное масло мягкое, ваниль, пудру, все взбить миксером до однородности.
2. Добавить изюм, перемешать. Отдельно взбить сливки. Добавить в основную массу и перемешать.
3. Форму для пасхи застелить марлей. Переложить в неё нашу массу, закрыть и сверху положить что-то тяжёлое.
4. Все это переложить в сито, чтобы лишняя жидкость стекла. Убираем в холодильник на 10-12 часов.
Сладкий стол
