НЕВЕРОЯТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ ⠀
Ингредиенты: 20 г желатина
80 мл воды
500 мл молока
150 г сахара
щепотка соли
30 г какао
80 г шоколада⠀
Приготовление:1. Желатин заливаем водой и оставляем на 15 минут. Соединяем молоко, сахар, соль и какао. Ставим на огонь и помешивая, нагреваем, но не доводим до кипения.
2. Добавляем шоколад и перемешиваем до его растворения. Выключаем огонь, добавляем замоченный желатин и перемешиваем до его растворения.
3. Помешивая, охлаждаем массу до комнатной температуры. Выливаем в любую форму, накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 2 часа или на ночь. Украшаем какао и подаем!
Сладкий стол
